Les barres Rice Krispies au beurre d’arachide sont moelleuses, délicieuses et bourrées de saveur de beurre d’arachide. Préparées avec seulement 6 ingrédients et sans cuisson, elles se préparent en environ 15 minutes, parfaites pour un en-cas ou un dessert.
Pour combien de personnes ?
Pour 20 personnes
Ingrédients
- 6 cuillères à soupe de beurre salé
- 1 paquet de mini guimauves (16 oz)
- 2/3 tasse de beurre d’arachide crémeux
- 7 tasses de Rice Krispies
- 8 oz de pépites de chocolat semi-doux
- 1 cuillère à café d’huile de noix de coco
Notes sur les ingrédients et substitutions
- Beurre : Vous pouvez également utiliser du beurre non salé et ajouter une pincée de sel.
- Guimauves : Des guimauves originales (plus grandes) fonctionneront également.
- Beurre d’arachide : Utilisez du beurre d’arachide classique, comme Jif ou Skippy, et non du beurre d’arachide naturel.
- Pépites de chocolat : Vous pouvez utiliser des pépites de chocolat noir ou au lait si vous préférez.
- Huile de noix de coco : Vous pouvez remplacer l’huile de noix de coco par de la graisse végétale, comme Crisco.
Comment préparer les barres Rice Krispies au beurre d’arachide
- Graissez un moule à pâtisserie de 23×33 cm avec un spray antiadhésif. Mettez de côté.
- Dans une grande casserole, faites fondre le beurre à feu doux.
- Une fois le beurre fondu, ajoutez les mini guimauves.
- Quand les guimauves commencent à fondre, incorporez le beurre d’arachide et remuez constamment jusqu’à ce que tout soit bien mélangé. Retirez du feu.
- Incorporez les Rice Krispies.
- Versez le mélange dans le moule préparé et appuyez légèrement pour former une couche uniforme.
- Pour la garniture, ajoutez les pépites de chocolat dans un plat allant au micro-ondes.
- Micro-ondes pendant 30 secondes. Remuez.
- Ajoutez l’huile de noix de coco, puis continuez à chauffer par intervalles de 15 secondes jusqu’à ce que tout soit fondu et combiné.
- Versez le mélange de chocolat sur les barres et étalez pour combiner.
- Laissez les barres refroidir avant de les couper et de servir.
Conservation
Je recommande de conserver les barres dans un conteneur hermétique au réfrigérateur. Elles se conservent jusqu’à 5 jours.
FAQ
- Quelle est la durée de conservation des barres Rice Krispies ?
- Elles se conservent jusqu’à 5 jours au réfrigérateur dans un conteneur hermétique.
- Puis-je remplacer le beurre d’arachide par une autre pâte ?
- Oui, vous pouvez utiliser du Sun Butter pour une alternative sans arachides.
- Puis-je utiliser des guimauves normales à la place des mini guimauves ?
- Oui, les guimauves normales fonctionneront aussi.
- Est-ce possible de faire un glaçage au chocolat léger ?
- Oui, vous pouvez réduire la quantité de chocolat pour un léger glaçage.
- Cette recette est-elle adaptée aux enfants ?
- Oui, c’est une excellente recette facile et amusante que les enfants adoreront.
