vegetarien

Pâtes aux Asperges Cette recette facile de pâtes aux asperges est le dîner printanier parfait. Une sauce légère et crémeuse à base de jaune d’œuf, de Parmigiano-Reggiano et d’eau de cuisson des pâtes — sans …

Recette de Hamburger aux Haricots Noirs Épicé Ces hamburgers aux haricots noirs sont si copieux et savoureux que vous ne ressentirez pas l’absence de viande ! Ils sont riches en fibres et préparés avec des …

Salade Méditerranéenne aux Haricots Cette salade méditerranéenne aux haricots garbanzo, haricots noirs et concombre est remplie de saveurs fraîches, avec du jus de citron, de la menthe et du persil pour l’illuminer. Servez-la en accompagnement …

Recette de Pain à la Banane et aux Myrtilles Ce pain à la banane et aux myrtilles est super moelleux et naturellement sucré grâce aux bananes mûres et aux myrtilles juteuses. Préparé avec de la …

Tarte aux Fruits sur Pâte Phyllo Cette tarte aux fruits en pâte phyllo, au lait concentré sucré, présente une croûte croustillante surmontée d’un glaçage au fromage à la crème, de fruits frais et d’un filet …

Voici ma recette de soupe de tomates incontournable, facile à réaliser avec des tomates en conserve, des carottes, du céleri, de l’ail, des herbes fraîches et du Parmesan pour une soupe riche et délicieuse que …

Houmous de carottes rôties Le houmous de carottes rôties est un dip crémeux préparé avec des carottes douces rôties, des pois chiches, du tahini, de l’ail et du citron. C’est un apéritif coloré et savoureux, …

Frittata aux poivrons et pommes de terre. Les frittatas aux œufs sont ma solution pour des repas faciles et économiques, que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Je les sers avec …

Faciles Muffins Pancakes Ces muffins pancakes sont un petit déjeuner à emporter facile, parfait pour la préparation de repas ou un brunch du dimanche, et personnalisable avec des fruits ou des pépites de chocolat. Pour …

Oeufs Mimosa Classiques Les œufs mimosa sont un excellent apéritif pour les fêtes de Pâques, les réunions familiales et les pique-niques d’été. Cette recette classique est facile à réaliser et délicieuse! Pour combien de personnes …

Dip à l’Avocat et Fromage Cottage Fouetté Le dip à l’avocat et fromage cottage fouetté est un en-cas rapide, crémeux et riche en protéines, préparé avec de l’avocat, du fromage cottage, du jus de citron …

Recette de Sauce Ranch au Buttermilk Allégée Cette recette de sauce ranch au buttermilk maison est crémeuse, acidulée et regorge d’herbes fraîches. Faite avec du yaourt grec et du buttermilk, c’est une version allégée du …

Haricots et Légumes Verts Cette recette simple d’Haricots et Légumes Verts est composée de haricots cannellini crémeux, de kale, d’épinards, d’ail et de citron, mijotés dans un bouillon léger. C’est un plat riche en fibres …

Cupcakes au Chocolat Faciles Ces cupcakes au chocolat semi-maison sont réalisés avec un mélange à gâteau, du pudding instantané, de l’eau et de la citrouille en conserve—sans huile, sans beurre, sans œufs—et sont garnis d’un …

Pouding au Pain au Chocolat Noir Ce pouding au pain chaud au chocolat noir avec des morceaux de chocolat est le dessert parfait pour la Saint-Valentin ou toute occasion spéciale. Pour combien de personnes ? …

Cette recette de gratin de pommes de terre au cheddar et à la ciboulette que les fans de Starbucks adorent est facile à reproduire chez soi avec des ingrédients simples et plus de protéines par …

Dip Chaud aux Épinards et Artichauts Ce Dip Chaud aux Épinards et Artichauts est préparé avec des épinards, des cœurs d’artichauts et du fromage fondu, et il sera assurément un succès lors de votre prochaine …

Cette soupe de chou légère est faite avec seulement cinq ingrédients et est prête en moins de 30 minutes. Elle est réconfortante, riche en légumes et parfaite en entrée ou en plat léger avec un …

Curry Vert au Tofu Le curry vert au tofu, inspiré de la cuisine thaïlandaise, est un plat savoureux et riche en protéines, préparé avec du lait de coco crémeux, de la pâte de curry vert …

Ailes de Chou-Fleur au Miel Sriracha Ces ailes de chou-fleur croustillantes cuites dans une friteuse à air, enrobées d’une sauce miel sriracha à la fois douce et épicée, constituent un apéritif sain ou un plat …

Dip de Ricotta Fouetté Ce dip de ricotta fouetté a toutes les saveurs fraîches et vibrantes d’une salade caprese classique, mais sous forme d’un dip crémeux et facile à partager, parfait pour les rassemblements festifs. …

La feta fouettée au miel épicé, garnie de pistaches, est un apéritif simple et crémeux qui se prépare en quelques minutes et constitue une excellente option à préparer à l’avance pour des plateaux et des …

Cookies au Beurre d’Amande en 3 Ingrédients Ces cookies au beurre d’amande faciles à réaliser (beurre d’amande, sucre brut et œuf) sont sans gluten, sans produits laitiers et tellement simples à préparer que vous n’avez …

Bouchées de Brie au Sucre Prune Ces bouchées de brie dorées et fondantes, enveloppées dans une pâte en croissant avec une touche de confiture de prunes, sont l’apéritif facile parfait pour les fêtes. Pour Combien …

Gaufres à la Citrouille Ces gaufres saines, sans gluten, à la citrouille, réalisées avec de la farine d’avoine, du fromage cottage, de la purée de citrouille en conserve et des épices à la citrouille, sont …

Salade de Betteraves Rôties et Agrumes Assez festive pour un jour férié mais suffisamment simple pour un dîner léger en semaine, cette salade de betteraves rôties associe des betteraves tendres avec du fromage de chèvre …

Crumble de Poire et Canneberge Si vous recherchez un dessert léger pour les fêtes, ce Crumble de Poire et Canneberge, préparé avec des poires juteuses, des canneberges acidulées et un mélange doré d’avoine et de …

Soupe de Citrouille, Gingembre et Coco Cette soupe de citrouille, gingembre et coco est crémeuse, réconfortante et nourrissante — préparée avec de la citrouille en conserve, des carottes, des champignons et du lait de coco …

Stuffing au Pain au Levain avec Oignons Caramélisés et Champignons Cette recette de stuffing saine au pain au levain est chargée d’oignons caramélisés, de champignons et de céleri pour une saveur riche, cuite jusqu’à dorée …

Cette salade de courge butternut avec des choux de Bruxelles râpés, des poires, des grenades, des noix de pécan et du Gorgonzola, arrosée d’une vinaigrette à l’érable et à la moutarde de Dijon, est un …