Smoothie Santé à la Banane et Aux Flocons d’Avoine

Vous recherchez un petit déjeuner rapide et délicieux pour bien commencer votre journée ? Vous allez adorer cette recette de smoothie à la banane et à l’avoine ! Riche de la douceur crémeuse des bananes mûres, d’une touche de cannelle et du cœur de l’avoine, ce smoothie est le mélange parfait de saveur et de nutrition. Que vous soyez pressé ou que vous ayez simplement envie d’une collation saine, ce smoothie est une façon délicieuse de nourrir votre corps avec des fibres, du potassium et des protéines. Le meilleur ? Ce smoothie a le goût d’un délicieux biscuit à l’avoine sous forme liquide !

Pourquoi vous allez l’adorer

• Riche en protéines – ce smoothie contient presque 12 grammes de protéines grâce au yaourt grec et au beurre de cacahuète.
• Riche en fibres – les flocons d’avoine et la farine de lin fournissent une excellente source de fibres pour vous aider à rester rassasié toute la journée. J’adore en boire le matin en tant que petit déjeuner copieux.
• Rapide et facile – vous pouvez facilement réaliser cette recette de smoothie à la banane en seulement 5 minutes avec quelques ingrédients simples. Parfait pour ces matinées chargées.
• Personnalisable – ajoutez une cuillère de votre poudre de protéines préférée, une poignée de myrtilles ou des graines de chia pour un supplément de bienfaits. Il existe tant de façons différentes de profiter de ce smoothie à l’avoine sain.

Ingrédients nécessaires

• flocons d’avoine – nous utilisons des flocons d’avoine anciens (j’ai utilisé des flocons d’avoine sans gluten) qui sont riches en fibres et favorisent la digestion. Cela vous aide à rester rassasié plus longtemps et à rester concentré toute la journée. Vous pouvez également utiliser des flocons d’avoine rapides ou instantanés.
• banane – vous aurez besoin d’une banane mûre (fraîche ou congelée), qui est une excellente source de potassium et ajoute de la douceur naturelle sans sucre ajouté.
• yaourt grec – cela rend le smoothie agréable et crémeux, tout en étant une excellente source de protéines, de probiotiques et de calcium.
• farine de lin – j’adore ajouter de la farine de lin à mes smoothies car c’est une excellente source de protéines d’origine végétale, et elle contient aussi des fibres et des graisses saines.
• lait – j’ai utilisé du lait d’amande non sucré, mais vous pouvez utiliser n’importe quel type de lait que vous préférez, comme du lait d’avoine, du lait de coco ou du lait de vache.
• beurre de cacahuète – ajoute des protéines supplémentaires à ce smoothie et une délicieuse saveur de noisette ! Vous pouvez aussi substituer le beurre de cacahuète par du beurre d’amande ou tout autre type de beurre de noix.
• extrait de vanille – juste une demi-cuillère à café de vanille pour un meilleur goût.
• cannelle – une épice chaude pour compléter ces saveurs réconfortantes.

Comment préparer le smoothie à la banane et à l’avoine

1. Ajouter au mixeur. Ajoutez vos flocons d’avoine, banane, yaourt grec, farine de lin, lait, vanille, cannelle et un peu de beurre de cacahuète dans un mixeur puissant ou un robot culinaire.
2. Mélanger les ingrédients. Mélangez le tout jusqu’à obtenir une consistance crémeuse et lisse. N’hésitez pas à ajouter plus de lait si vous préférez un smoothie plus liquide. Goûtez et ajustez les ingrédients selon votre goût.
3. Servir et déguster. Versez dans des verres ou des bocaux en verre. Dégustez immédiatement ou conservez au réfrigérateur pour plus tard !

Conseils et variations

• Pour un smoothie plus épais : Utilisez des bananes congelées au lieu de bananes fraîches pour un smoothie plus épais ou ajoutez une poignée de glaçons pour épaissir encore plus ou même du chou-fleur congelé pour un apport nutritionnel supplémentaire !
• Ajouter de la poudre de protéines : Augmentez encore le contenu en protéines en ajoutant une cuillère de votre poudre de protéines préférée, comme de la poudre de protéines de lactosérum ou de la poudre de protéines d’origine végétale.
• Sucrer naturellement : Si vous aimez un smoothie plus sucré, ajoutez un peu de miel ou sirop d’érable à votre goût. Vous pouvez également ajouter plus de beurre de cacahuète pour une version smoothie au beurre de cacahuète.
• Option végan : Faites un smoothie végan en utilisant du yaourt d’origine végétale et du lait d’origine végétale ou du lait de soja pour une version sans produits laitiers.
• Augmenter avec des légumes verts : Ajouter une poignée d’épinards ou de chou frisé pour un smoothie vert est un excellent moyen d’ajouter des nutriments supplémentaires sans altérer la saveur.
• Mélanges optionnels : Essayez d’ajouter des graines de chia, des graines de chanvre ou même des baies fraîches.

Préparation et conservation

Pour conserver : Ce smoothie crémeux à la banane et à l’avoine se conserve dans votre réfrigérateur dans un bocal en verre scellé pendant environ 2 à 3 jours. Pour le meilleur goût et une texture plus lisse, je recommande de le consommer dans les 24 heures, car la banane peut commencer à brunir et devenir molle.

Pour congeler : Si vous souhaitez que ce smoothie dure plus longtemps, vous pouvez le congeler pendant jusqu’à 1 mois. Il suffit de le mélanger, de le verser dans un récipient adapté au congélateur et de le décongeler au besoin. J’aime aussi congeler des portions plus petites dans des bac à glaçons pour les petits !

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J’espère que vous apprécierez cette recette de smoothie à l’avoine et à la banane ! Si vous l’aimez autant que nous, merci de laisser une note ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ci-dessous et n’oubliez pas de me taguer sur Instagram en utilisant le hashtag #eatyourselfskinny ! Suivez pour plus de recettes saines !