Salade de Pâtes BLT
Cette Salade de Pâtes BLT est un sandwich classique sous forme de salade! Elle est préparée avec des nouilles tendres mélangées avec du bacon, de la laitue et des tomates, puis recouverte d’une vinaigrette à la mayonnaise au vin rouge, à la fois acidulée et crémeuse.
Combien de personnes peuvent profiter de ce plat? 8 personnes
Ingrédients
- Pâtes – Vous pouvez utiliser n’importe quelle forme de pâtes tant qu’elles sont de petite taille.
- Cœur de Romaine
- Tomates Cerises
- Bacon – Je préfère cuire mon bacon au four, mais vous pouvez utiliser votre méthode de cuisson préférée.
- Vinaigrette – Notre vinaigrette est une combinaison délicieuse d’huile d’olive, de mayonnaise, de vinaigre de vin rouge, d’ail, de basilic séché, d’origan, de moutarde de Dijon, de sel et de poivre.
Pourquoi j’AIME cette recette!
- Du fun dans un classique – Un sandwich BLT sous forme de pâtes? Comptez-moi!
- Accompagnement ou plat principal – Profitez de cette recette comme accompagnement avec vos plats d’été préférés OU servez-la en plat principal.
- Favori des foules – Apportez-la à votre prochain barbecue ou potluck. Elle sera à coup sûr un succès!
Notes de la recette
Cette recette de Salade de Pâtes BLT est aussi simple que promis! Juste 10 minutes de préparation rapide pour un repas ou un accompagnement amical pour la famille.
Variations de Recette
- Utiliser d’autres mélanges – Cette recette est conçue pour imiter un BLT classique, mais vous pouvez être créatif avec d’autres ingrédients aussi! Essayez avec de l’oignon rouge haché, de l’avocat, du céleri, des croûtons, des carottes râpées ou du fromage cheddar râpé.
- Rendre la recette végétarienne – Vous pouvez facilement rendre cette recette végétarienne en omettant simplement le bacon.
- Ajouter du piquant – Essayez d’ajouter des jalapeños à la salade de pâtes ou quelques épices piquantes à votre vinaigrette.
Étapes de la Recette
- Cuire le bacon au four et cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette.
- Émiettez le bacon cuit et ajoutez-le aux pâtes, à la laitue et aux tomates dans un grand saladier.
- Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger jusqu’à ce que tout soit bien enrobé.
FAQ
Quel type de pâtes utilisez-vous pour la salade de pâtes?
Quelles que soient vos préférences! Il suffit de s’assurer que vous utilisez une petite forme de pâte comme le rotini, les penne, ou les papillons.
Quel type de vinaigrette mettez-vous sur la salade de pâtes BLT?
J’adore enrober ma salade de pâtes BLT d’une vinaigrette à base de mayonnaise et de vinaigre de vin rouge, acidulée et crémeuse.
Puis-je préparer la vinaigrette à l’avance?
Oui! La vinaigrette peut être préparée jusqu’à 2 semaines à l’avance et conservée au réfrigérateur.
Comment conserver les restes de salade de pâtes?
Conservez-la dans un contenant hermétique au réfrigérateur pour 3 à 4 jours.
Peut-on faire cette recette sans bacon?
Oui, vous pouvez omettre le bacon et ajouter des pois chiches ou d’autres sources de protéines végétales.