Pain à la bière, cheddar et oignons nouveaux
Cette facile recette de pain à la bière, cheddar et oignons nouveaux est parfaite pour accompagner les soupes, les salades ou comme plat d’accompagnement pour un dîner douillet. Il est super facile à préparer et a un goût incroyable – tout le monde l’adore !
Pour combien de personnes ?
Cette recette sert environ 8 personnes.
Ingrédients
- 2 tasses de farine
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 tasse de cheddar râpé
- 1/2 tasse d’oignons nouveaux tranchés
- 1 bouteille de bière (355 ml)
- 1 bâton de beurre fondu
Instructions
- Préchauffez le four à 190°C. Graissez un moule à pain de 23×13 cm avec de l’antiadhésif.
- Dans un grand bol, fouettez ensemble la farine, la levure chimique, le sel et le sucre. Incorporez le cheddar et les oignons nouveaux. Ajoutez la bière et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
- Versez la pâte dans le moule. Versez le beurre fondu directement sur le dessus de la pâte.
- Faites cuire pendant 55 à 60 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et que le centre soit bien cuit. Laissez refroidir complètement avant de trancher et de servir ! Ce pain se congèle très bien.
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