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Dîner Complet de Ailes de Poulet Taïwanais pour 2 en Moins de 30 Minutes
Cuisinez un dîner taïwanais de ailes de poulet pour 2 personnes en moins de 30 minutes avec moi ! Je souhaite vous montrer comment je planifie un repas nutritif, de la protéine aux accompagnements de légumes, sans perdre de temps. Aujourd’hui, je prépare des ailes de poulet à la Taïwanaise aux 3 tasses, accompagnées de deux plats d’accompagnement sans cuisson et bénéfiques pour l’intestin : une salade de concombre écrasé à l’ail et une salade de chou japonais. C’est un repas riche en fibres et équilibré ! Si vous ne savez pas quoi cuisiner avec des ailes de poulet pour le dîner, voici le plan de repas parfait pour vous !
Repas de Ailes de Poulet en 30 Minutes
Préparons 3 plats pour le dîner en moins de 30 minutes ! Aujourd’hui, nous avons les ailes de poulet à la Taïwanaise aux 3 tasses comme plat principal. Comme ce plat est riche en viande et en sauce, je veux l’associer à des accompagnements rafraîchissants et riches en fibres qui ne nécessitent pas de cuisson. Je choisis aujourd’hui un classique de notre rotation, la salade de concombre écrasé à l’ail, ainsi qu’une recette virale sur Internet, le chou Yamitsuki. Pour finir ces 3 plats rapidement, je multitâche entre ces trois recettes et je partagerai comment je fais cela ci-dessous !
Ailes de Poulet à la Taïwanaise aux 3 Tasses
Notre plat principal aujourd’hui est des ailes de poulet à la Taïwanaise aux 3 tasses. C’est une façon délicieuse de cuisiner une protéine abordable. Ce poulet en sauce est excellent servi avec du riz. J’ai donc veillé à préparer mon riz multigrains violet également. Il cuit assez rapidement et les étapes sont assez simples. Étant donné que c’est notre seul plat cuit, nous planifions notre processus de cuisson en commençant par le poulet. Une fois que j’ai mis le couvercle pour le laisser mijoter pendant 10 minutes, je peux passer à la préparation des autres plats d’accompagnement de légumes. Une fois les légumes cuits, je retirerai le couvercle, j’ajouterai le basilic et les piments, et je laisserai le tout terminer de cuire.
Ingrédients pour les Ailes de Poulet à la Taïwanaise aux 3 Tasses
- 1,5 lb d’ailes de poulet et de pilons
- 1 c. à café de sel
- 1/2 c. à café de poivre noir
- 8-10 gousses d’ail (tranchées)
- 1 morceau de gingembre de la taille d’un pouce (tranché)
- 2-3 piments rouges thaïlandais (tranchés, ajustez selon votre goût pour les épices)
- 1 tasse de feuilles de basilic thaï
Une des recettes les plus sous-estimées que vous devez absolument essayer chez vous est les ailes de poulet à la Taïwanaise aux 3 tasses. L’équilibre parfait entre le salé, le sucré et légèrement épicé, ces ailes de poulet sont glacées à la perfection avec cette célèbre sauce aux 3 tasses. Chaque bouchée regorge de l’arôme du basilic thaï et de l’ail. C’est une recette facile à réaliser chez soi que tout le monde adorera.
Salade de Concombre Écrasé à l’Ail
Pendant que le poulet cuit, je prépare ma salade de concombre écrasé à l’ail. Ce concombre est redevenu mon obsession hebdomadaire, et je le fais TOUT LE TEMPS en ce moment. C’est le meilleur accompagnement pour ajouter une bouchée rafraîchissante à n’importe quel repas. Comme cela ne prend que quelques minutes, je peux le préparer rapidement pendant que mes ailes de poulet cuisent. Pour le rendre encore plus rafraîchissant, vous pouvez le mettre au réfrigérateur pendant que vous préparez le chou salé afin qu’il soit bien frais au moment de servir.
Ingrédients pour la Salade de Concombre Écrasé à l’Ail
- 4 concombres (écrasés)
- 4 gousses d’ail (hachées)
- 1/4 tasse de vinaigre de riz
- 2 c. à soupe de sauce soja
- 1 c. à soupe de sucre
- Graines de sésame (pour garnir)
Cette salade de concombre écrasé, savoureuse et à l’ail, est rafraîchissante et se marie parfaitement avec tous les repas. Un filet d’huile d’ail frais sur des concombres croquants ; vous devez essayer ma salade de concombre écrasé à l’ail car je vous promets que vous tomberez amoureux !
Salade de Chou Japonais
Je vois sans cesse cette salade de chou japonais en ligne, et je devais la préparer pour le dîner. Ce Shio Kyabetsu, ou chou Yamitsuki, est un chou salé rapide qui est un classique des plats d’accompagnement dans les Izakayas. Comme c’est du chou cru, il a des bienfaits supplémentaires pour l’intestin ainsi qu’un tas de fibres. J’adore cette recette car il n’y a pas de cuisson, et plus il repose dans l’assaisonnement, mieux c’est ! Après l’avoir mélangé, vous pouvez laisser cette salade de chou de côté pendant que vous terminez de cuire les ailes de poulet.
Ingrédients pour la Salade de Chou Yamitsuki
- 1/2 chou (finement tranché)
- 1 c. à soupe de sel
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 2 c. à soupe de vinaigre de riz
C’est une salade de chou de style Izakaya super rapide et facile. Fragrance, savoureuse et rafraîchissante, ce chou est un incontournable dans les barbecues japonais et les Izakayas. Cette simple salade de chou au sésame salé nécessite aucune cuisson et ne prend que 5 minutes à préparer. Elle s’améliore au fur et à mesure de son repos, ce qui est parfait pour la préparation des repas.
