Sliders de dinde aux canneberges

Sliders de dinde aux canneberges

Comment préparer des sliders de dinde aux canneberges

Ces sliders de dinde aux canneberges sont un choix parfait pour un apéritif ou un repas rapide. Faciles à préparer, ils sont savoureux et plairont à tous vos invités.

Étape 1 : Préchauffez le four à 175 °C (350 °F). Graissez légèrement un plat de cuisson de 23 x 33 cm ou une plaque de cuisson avec rebords.

Étape 2 : Coupez les petits pains en deux horizontalement.

La moitié inférieure des petits pains hawaïens sur une plaque de cuisson avec rebords.

Étape 3 : Placez la moitié inférieure des petits pains dans le plat de cuisson préparé.

Couches de dinde et de fromage sur des petits pains hawaïens.

Étape 4 : Ajoutez la dinde en une couche sur les petits pains du bas, puis superposez le fromage tranché sur la dinde.

Mélange de sauce aux canneberges sur la dinde et le fromage.

Étape 5 : Ajoutez la sauce aux canneberges sur le fromage, en étalant au besoin.

La moitié supérieure des petits pains sur les sliders de dinde et de canneberges.

Étape 6 : Placez les morceaux supérieurs des petits pains sur la sauce aux canneberges.

Étape 7 : Dans un petit bol, mélangez le beurre fondu, la moutarde de Dijon, le sucre brun, les assaisonnements pour bagel et la sauce Worcestershire jusqu’à ce que le mélange soit bien combiné.

Étape 8 : Versez le mélange de beurre sur le dessus des rouleaux.

Étape 9 : Couvrez avec du papier d’aluminium.

Étape 10 : Faites cuire pendant environ 15-20 minutes, ou jusqu’à ce que les sliders soient bien chauds et que le fromage ait fondu.

Gros plan de 12 sliders de dinde et de canneberges sur une plaque de cuisson avec rebords.

Étape 11 : Retirez le papier d’aluminium et poursuivez la cuisson pendant environ 5 minutes. Servez chaud.

Foire aux questions

1. Puis-je utiliser une autre viande pour ces sliders ?

Oui, vous pouvez remplacer la dinde par du poulet, du jambon ou même de la viande végétale selon vos préférences.

2. Comment conserver les restes ?

Les restes peuvent être conservés dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 2-3 jours.

3. Ces sliders peuvent-ils être préparés à l’avance ?

Absolument ! Vous pouvez les assembler jusqu’à une journée à l’avance et les cuire le jour même.

4. Quelle sauce peut accompagner ces sliders ?

Une sauce ranch ou une mayonnaise aux herbes serait délicieuse en accompagnement.

5. Peut-on les servir froids ?

Bien sûr, ces sliders peuvent également être servis froids, mais ils sont meilleurs lorsqu’ils sont chauds.



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