Pour combien de personnes ?

Cette recette est idéale pour 4 personnes.

Ingrédients

• 200g de farine
• 100g de sucre
• 100g de beurre
• 1 œuf
• 1 cuil. à café de levure chimique
• 1 cuil. à café d’extrait de vanille
• Une pincée de sel
• Pépites de chocolat (facultatif)

Instructions

1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
2. Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli et le sucre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
3. Ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille, puis mélangez bien.
4. Dans un autre bol, tamisez la farine, la levure et le sel ensemble.
5. Incorporez progressivement les ingrédients secs au mélange crémeux.
6. Si désiré, ajoutez des pépites de chocolat à la pâte.
7. Formez des boules de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
8. Enfournez pendant 10-12 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
9. Laissez refroidir avant de déguster !