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Gruau à la carotte façon gâteau – Recette au cuiseur lent

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Comment préparer un porridge aux carottes Overnight

Découvrez comment préparer un délicieux porridge aux carottes qui saura ravir vos papilles dès le matin. Facile à réaliser, il se prépare la veille pour vous offrir un petit-déjeuner nutritif et réconfortant.

Étape 1 : Graissez légèrement l’intérieur d’une mijoteuse de 2 quarts.

Avoine coupée en acier dans une mijoteuse à côté d'une tasse à mesurer avec un mélange de lait d'amande.

Étape 2 : Ajoutez les flocons d’avoine coupée en acier dans la mijoteuse.

Étape 3 : Mélangez le lait d’amande, le lait de coco, les raisins secs, la carotte et les épices.

Mélange de porridge aux carottes cru dans une mijoteuse à côté d'un porridge aux carottes cuit dans une mijoteuse.

Étape 4 : Versez le mélange de lait d’amande sur les flocons d’avoine.

Étape 5 : Couvrez et faites cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures.

Étape 6 : Servez garni de sucre brun, de flocons de noix de coco et de noix de pécan hachées.

FAQ

1. Puis-je utiliser d’autres types de lait ?
Oui, vous pouvez remplacer le lait d’amande et le lait de coco par votre lait préféré, comme le lait de vache, de soja ou d’avoine.
2. Combien de temps puis-je conserver les restes ?
Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant environ 3 à 4 jours.
3. Puis-je ajouter d’autres fruits ?
Oui, des fruits comme des bananes ou des pommes peuvent être ajoutés pour plus de saveur et de nutrition.
4. Ce porridge est-il adapté aux personnes intolérantes au gluten ?
Oui, utilisez des flocons d’avoine certifiés sans gluten pour le rendre adapté aux personnes intolérantes au gluten.
5. Comment puis-je rendre le porridge plus sucré ?
Vous pouvez ajouter du miel, du sirop d’érable ou même des sucres naturels comme le stévia pour le sucrer à votre goût.

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