Pour combien de personnes ?

Cette recette sert 1 personne.

Ingrédients

• 1 banane mûre, pelée et congelée
• 1 poignée d’épinards frais (non tassés)
• 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
• 1 tasse de lait d’amande vanille non sucré (ou votre lait préféré)
• 1/2 tasse de yaourt grec nature sans graisse
• 1 cuillère de poudre de protéines non aromatisée (facultatif pour un supplément de protéines)

Pourquoi ce smoothie est-il si bon ?

Oui ! Il existe de nombreuses versions de recettes de smoothies verts, mais dans l’ensemble, ils sont très sains. Ce smoothie vert regorge de vitamines, telles que A, C, K, ainsi que de minéraux comme le fer, l’acide folique, la lutéine, le magnésium, le potassium et le calcium. De plus, il contient 17,5 grammes de protéines et 5,5 grammes de fibres. Ce smoothie riche en vitamines est parfait pour le petit-déjeuner ou un déjeuner sur le pouce.

Variations de Smoothie Vert :

Vous pouvez vraiment laisser libre cours à votre créativité en jouant avec différentes saveurs. Utilisez cette recette de smoothie vert simple comme base, puis commencez à échanger des ingrédients. Voici quelques idées, mais n’hésitez pas à commenter si vous en trouvez une nouvelle préférée.

• Beurre de noix : Si vous êtes allergique au beurre de cacahuète, remplacez-le par du beurre de tournesol ou du beurre d’amande.
• Verts : Remplacez les épinards par du chou frisé.
• Lait : Utilisez du lait écrémé, de soja ou de coco à la place du lait d’amande vanille.
• Yaourt : Vous pouvez utiliser du yaourt grec à la vanille au lieu du yaourt nature ou l’omettre si vous souhaitez une consistance plus liquide.
• Glace : Si vous voulez un smoothie plus épais et plus congelé, ajoutez de la glace au mélangeur.
• Fibre et protéines supplémentaires : Ajoutez des graines de lin, des graines de chia ou de la poudre de protéines.