Les Treats de Riz Soufflé s’mores sont collants, chocolatés et remplis de saveurs estivales nostalgiques ! Réalisés avec des Rice Krispies et des Golden Grahams pour ce croustillant classique des s’mores, ils se préparent en seulement 20 minutes – sans feu de camp nécessaire.
Portions
Cette recette convient pour 20 personnes.
Ingrédients
- 6 cuillères à soupe de beurre salé
- 16 onces de guimauves
- 7 tasses de céréales Rice Krispies
- 1 tasse de céréales Golden Grahams
- 5 onces de guimauves supplémentaires
- 1/2 tasse de pépites de chocolat miniatures
Si vous avez envie d’une gourmandise s’mores estivale mais que vous ne souhaitez pas allumer un feu, ces Treats de Riz Soufflé s’mores sont la solution ! Ils sont collants et beurrés avec une grande quantité de goût de guimauve, une texture croustillante de céréales et des morceaux de pépites de chocolat – le tout réalisé avec juste quelques ingrédients et sans cuisson.
Le secret ? Une combinaison de Golden Grahams et de Rice Krispies qui vous procure le goût classique et la texture parfaite des treats céréales. Que vous assistiez à un barbecue ou que vous souhaitiez simplement un dessert rapide sans cuisson, ces barres disparaîtront rapidement.
Notes et substitutions des ingrédients
- Beurre salé : J’aime utiliser du beurre salé, car une petite quantité de sel aide à équilibrer la douceur des treats.
- Guimauves : Vous pouvez utiliser de grandes guimauves pour la fonte si vous le souhaitez. Cependant, je ne recommande pas les grandes guimauves pour le mélange, sauf si vous les coupez en quartiers.
- Pépites de chocolat miniatures : J’apprécie les petites bouchées de chocolat dans mes treats céréales. Vous pouvez utiliser des pépites de chocolat de taille normale et en ajouter d’autres si vous le souhaitez.
Comment préparer les Treats de Riz Soufflé s’mores
Voici les instructions et les photos étape par étape pour réaliser cette recette.
- Étape 1 : Graissez un plat de cuisson de 9 × 13 pouces. Mettez-le de côté.
- Étape 2 : Dans une grande casserole à feu doux, faites fondre le beurre presque complètement.
- Étape 3 : Ajoutez 16 onces de guimauves et remuez jusqu’à ce qu’elles soient complètement fondues. Retirez du feu.
- Étape 4 : Incorporez 7 tasses de céréales Rice Krispies et 1 tasse de céréales Golden Grahams jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
- Étape 5 : Ajoutez 5 onces de guimauves restantes et 1/2 tasse de pépites de chocolat miniatures, et mélangez.
- Étape 6 : Appuyez sur les céréales dans le plat de cuisson. Si le mélange est trop collant, vous pouvez légèrement graisser vos mains avant de le placer.
- Étape 7 : Saupoudrez avec 1/4 tasse de céréales Golden Grahams restantes et 1/4 tasse de pépites de chocolat miniatures.
- Étape 8 : Laissez refroidir à température ambiante avant de découper et de servir.
Conservation
Conservez les treats au riz soufflé restants dans un contenant hermétique à température ambiante. Ils se garderont pendant 3 à 4 jours lorsqu’ils sont correctement stockés.
FAQ
- Combien de temps ces treats se conservent-ils ?
- Ils se conservent pendant 3 à 4 jours dans un contenant hermétique à température ambiante.
- Puis-je utiliser des guimauves de différentes tailles ?
- Oui, vous pouvez utiliser de grandes guimauves pour la fonte, mais coupez-les en quartiers si vous souhaitez les mélanger.
- Les recettes sans cuisson sont-elles faciles à réaliser ?
- Absolument ! Ces treats sont simples et rapides à préparer.
- Puis-je ajouter d’autres ingrédients ?
- Oui, vous pouvez essayer d’ajouter des noix ou d’autres types de chocolats.
- Est-ce que c’est une recette pour les enfants ?
- Oui, cette recette est idéale pour les enfants, avec des étapes simples et des ingrédients amusants.
