Nombre de Portions

Cette recette sert 12 personnes.

Ingrédients Nécessaires

• 6 pommes – pelées et coupées en fines tranches.
• 1/3 tasse de sirop d’érable – pour une douceur naturelle.
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme – ou de jus de citron.
• 2 cuillères à café d’extrait de vanille.
• 1 cuillère à soupe de maïzena – pour épaissir la garniture.
• 1 cuillère à café de cannelle.
• 1/2 cuillère à café de mélange d’épices à tarte aux pommes.
• Une pincée de muscade.
• 1/4 cuillère à café de sel.
• 1 tasse de flocons d’avoine – anciens, pour le croustillant.
• 1/3 tasse de farine d’avoine.
• 1/2 tasse de noix de pécan – finement hachées.
• 1/4 tasse de sucre de coco – en remplacement du sucre brun.
• 1/4 tasse de sirop d’érable – pour le croustillant.
• 4 cuillères à soupe de beurre froid – coupé en cubes (ou huile de coco solide).

Pourquoi Vous Allez Aimer Cela

• Chaleureux et réconfortant – que peut-il y avoir de mieux que des pommes sucrées, des épices chaudes et des flocons croustillants, le tout surmonté d’une boule de glace à la vanille?!
• Ingrédients sains – nous utilisons de vrais ingrédients, comme le sirop d’érable au lieu de sucre raffiné.
• Polyvalent – ce crumble de pommes est parfait pour le dessert, le brunch ou même en collation!
• Plaira à tout le monde – toujours un succès avec un groupe et parfait pour partager lors de votre repas de Thanksgiving!

Comment Préparer le Crumble Aux Pommes

1. Préparez les pommes. Pelez et tranchez les pommes, puis mélangez-les dans un grand bol avec le sirop d’érable, le vinaigre de cidre, la vanille, la maïzena, les épices et le sel.
2. Préparez la garniture. Dans le même bol, mélangez les flocons d’avoine, la farine d’avoine, les noix de pécan, le sucre de coco et le sirop d’érable. Ajoutez le beurre et mélangez jusqu’à ce que la texture ressemble à un crumble.
3. Assemblez et cuisez. Étalez le mélange croustillant sur les pommes et faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant 40 à 45 minutes.
4. Servez et profitez-en! Servez immédiatement en ajoutant une boule de glace à la vanille pour une touche délicieuse!