Portions

Ce plat sert 8 personnes.

Ingrédients

• 2 tubes de pâte à rouler à la cannelle
• 4 œufs
• 1 tasse de lait
• 1/2 tasse de sirop d’érable (facultatif)
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
• 1/4 tasse de sucre en poudre (pour le glaçage)
• 2 cuillères à soupe de lait (pour le glaçage)

Instructions

1. Préchauffez votre four à 180 °C (350 °F).
2. Dans un grand bol, battez les œufs avec le lait, le sirop d’érable, l’extrait de vanille et la cannelle.
3. Coupez les rouleaux à la cannelle en morceaux et placez-les dans un plat à casserole.
4. Versez le mélange d’œufs sur les morceaux de pâte, en veillant à bien les enrober.
5. Enfournez pendant 25-30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.
6. Pendant que cela cuit, préparez le glaçage en mélangeant le sucre en poudre et les cuillères de lait.
7. Une fois cuit, laissez reposer quelques minutes avant de verser le glaçage sur le dessus.