Ce camembert au four est le meilleur des amuse-gueules pour les fêtes ! Préparé avec des canneberges, du romarin et du miel chaud, il est fondant et crémeux, servi chaud avec des crostinis et des crackers pour tremper. Tout le monde en raffole !
Camembert au four aux canneberges de Noël
Un snack de Noël à partager !
Ce camembert aux canneberges et miel chaud est le snack parfait à servir durant la saison des fêtes. Il est très festif et du fromage fondant ? Qui pourrait résister ?
Pas moi.
J’adore tellement le fromage camembert. Il fond parfaitement et a plus de saveur que le brie. Très crémeux avec une légère saveur de noisette, il s’intègre parfaitement à un plateau de fromages. C’est un beau changement par rapport au brie et je ne m’en lasse pas.
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 1 fromage camembert
- ½ tasse de sauce aux canneberges entières
- Romarin frais
- Miel chaud, pour arroser
- Crostinis ou crackers, pour servir
Instructions
- Préchauffez le four à 190°C.
- Placez le camembert dans un plat. Incisez le dessus avec un couteau – c’est essentiel pour servir !
- Ajoutez la sauce aux canneberges. Ajoutez le romarin frais. Arrosez généreusement de miel chaud.
- Enfournez pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce qu’il soit fondant et crémeux. Retirez du four et servez immédiatement avec des crostinis ou des crackers.
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