Bienvenue dans mes recettes ratées de l’année passée !
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Je partage mes échecs en cuisine depuis au moins 15 ans et me voilà, de retour avec la version 2025 ! Comme d’habitude, j’ai eu un tas de ratés dans ma cuisine cette année. Ce sont juste quelques-uns des échecs que j’ai pu documenter ! Que j’ai pensé à prendre une photo dans ce moment désagréable.
C’est une manière amusante de partager toutes mes erreurs en cuisine. Je cuisine TELLEMENT et il m’arrive souvent de refaire des classiques que je connais et que j’aime. Mais comme je passe tellement de temps en cuisine, il n’est pas rare d’avoir des échecs. Je veux dire, des tonnes d’échecs. J’aime documenter tout cela pour qu’on puisse tous revenir en arrière et rire. C’est tellement hilarant.
Quel a été votre plus gros échec culinaire cette année ? J’adorerais savoir.
Catastrophes culinaires de 2025
Je vous prie de m’excuser pour le bacon brûlé. Je déteste vous dire que ce n’est pas inhabituel.
Voyez-vous, je l’aime super croustillant et il passe de très croustillant à noir en 0,28 secondes.
Qui veut un gratin de pâtes sec ! Avec du fromage sec ! Et de la chapelure sèche !
J’ai essayé de faire beaucoup de desserts au chocolat cette année et à chaque fois, la garniture était trop liquide et pas assez croustillante.
Les bâtonnets de pain étaient réussis, mais il est clair que je n’ai pas appris ma leçon avec le cheese steak.
C’était l’ère de mon parmigiana d’aubergines, mais je continuais à brûler l’aubergine panée. Whomp whomp.
Ce fut un gâteau renversé aux fraises. Très triste.
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