Gâteau de Pêches Déversé est le dessert d’été ultime, facile à préparer ! Composé de seulement 5 ingrédients de base, il regorge de pêches juteuses et d’un gâteau doré et beurré sur le dessus.
Pour combien de personnes ?
Cette recette sert environ 16 personnes.
Ingrédients
- 2 boîtes de 450 g de tranches de pêches dans un sirop épais ou du jus
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
- 1/4 cuillère à café de muscade moulue
- 1 paquet de 430 g de mélange pour gâteau jaune
- 115 g de beurre salé fondu
Instructions
- Préchauffez le four à 190°C.
- Ajoutez les pêches avec le sirop dans un plat de cuisson de 23×33 cm.
- Parsemez la cannelle et la muscade sur les pêches.
- Sprinkle le mélange à gâteau sec sur les pêches. Ne préparez pas la pâte à gâteau.
- Versez le beurre fondu sur le mélange à gâteau, en vous assurant de couvrir toute la surface.
- Cuire au four jusqu’à ce que le dessus soit doré, environ 45-55 minutes.
- Servez avec de la crème glacée à la vanille ou de la crème fouettée.
Conseils de Recette
- Suggestions de service : Je préfère servir ce gâteau avec de la crème fouettée maison ou de la glace à la vanille.
- Ne pas mélanger : Les gâteaux déversés ne se mélangent pas comme les gâteaux normaux. Les ingrédients sont superposés, pas mélangés.
Conservation
Le gâteau est meilleur lorsqu’il est fraîchement préparé. Conservez tout gâteau de pêches déversé restant dans un récipient hermétique à température ambiante. Il est préférable de le consommer dans les 2-3 jours.
