C’est la meilleure période de l’année ! Ma liste de pâtisserie est là !

C’est une grande tradition pour moi, héritée de ma grand-mère. J’ai hâte d’entendre ce que vous allez préparer cette saison des fêtes. C’est l’une des rares fois où j’aime vraiment pâtisser !

Playlist de Pâtisserie des Fêtes

Voici ma playlist préférée pour la pâtisserie des fêtes ! Si vous me suivez sur Spotify (howsweeteats), vous pouvez voir toutes mes autres playlists de Noël également.

Ma liste de pâtisserie pour Noël 2025

Voici ma liste idéale de ce que j’aimerais faire !

Ces biscuits moelleux à la vermicelle de l’année dernière. J’adore ça.

Toujours : les biscuits au chocolat en sprinkles de The Pretty Dish. Ils sont imbattables !

Des biscuits royaux. Une recette relativement récente d’il y a trois ans – nous les adorons.

Ces biscuits aux canneberges glacés ont été un succès l’année dernière.

Aussi, mes buckeyes au beurre de cajou ! Et peut-être des buckeyes classiques ? Parfois je les aime, parfois j’en ai assez.

Mes fleurs de beurre de cacahuète à coup sûr. C’est définitivement mon biscuit préféré que je ne peux jamais refuser. C’est aussi le favori des enfants.

Et ces biscuits plissés au citron, tout le monde s’affole pour eux.

Mes snickerdoodles doux et ces snickerdoodles chai moelleux. Je ne peux jamais choisir entre eux !

Ces gingersnaps moelleux. Parfois, je fais cette recette en quadruple. Nous LES ADORONS. Et je ne suis même pas une fan de gingersnaps !

Bien sûr, ces anciennes boules d’oreo. Je ressens vraiment ces biscuits d’avoine imbibés de cerises au bourbon cette année. Je les adore.

Et les empreintes de doigts roses et verts de Mother Lovett, car on ne peut pas avoir Noël sans eux – c’est les préférés de ma mère et de ma tante.

Aussi – les biscuits à l’orange de Mother Lovett, un succès assuré à chaque fois.

Ces barres de cookies au beurre de cacahuète M&M – préparées avec des M&M rouges et verts.

Pour le fudge au beurre de cacahuète. Je cherche une recette sur Google et j’en utilise une différente chaque année, même si Mother Lovett en avait une.

Et quelques noisettes au chocolat fourrées au beurre de cacahuète !

Enfin, ces biscuits à couper parfaits. Ce sont les MEILLEURS, inratables, simples biscuits au sucre. J’utilise soit un glaçage au fromage à la crème, soit cette technique de glaçage (marbré ou non !). Pour ceux en photo, je les ai pulvérisés avec de la paille comestible.

Je vais probablement aussi faire des écorces de menthe poivrée. Et j’adore faire des oreos enrobés de chocolat ! C’est si facile. J’achète aussi les oreos enrobés de fudge blanc comme astuce et je les nappe de chocolat noir et de sprinkles !

Comment je fais ma boîte à biscuits

Chaque année, je fais des boîtes similaires. Mother Lovett le faisait depuis aussi longtemps que je me souvienne. Ses boîtes de biscuits étaient ses cadeaux de maîtresse de maison – et c’était aussi ce qu’elle offrait à certains amis et membres de la famille pendant les fêtes. TOUT LE MONDE les attendait avec impatience !

J’adore garder cette tradition vivante. Elle utilisait des boîtes à biscuits – j’ai trouvé certaines avec succès dans des endroits comme Target, The Container Store et le Dollar Store. Ma façon préférée de donner une GRANDE boîte est d’utiliser ces boîtes cadeaux en papier à sucre que je trouve à Target. Elles existent en format rectangulaire et rond.

Ingrédients

Pour environ 20 personnes :

• 250g de beurre doux
• 200g de sucre
• 2 œufs
• 400g de farine
• Une pincée de sel
• 300g de chocolat noir
• Sprinkles colorés

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