Recettes de restes de Thanksgiving – 20 recettes pour utiliser les restes

J’adore le repas de Thanksgiving, mais je suis tout aussi enthousiaste à l’idée des restes !

Ma famille aime déguster ces restes traditionnels le jour suivant le grand repas. C’est en fait l’une de mes traditions préférées du week-end, car c’est super détendu et décontracté. À un moment donné, le vendredi, que ce soit pour le déjeuner ou le dîner, tout le monde se retrouve et profite de quelque forme de restes réchauffés. Mais c’est seulement pour ce jour-là.

Parce que bien que nous aimions absolument les restes, nous ne les apprécions vraiment que pendant un jour ou deux. Nous avons tendance à avoir suffisamment de quoi préparer des repas super délicieux pour le reste du week-end après Thanksgiving, donc je partage certaines de mes recettes préférées ci-dessous ! Nous avons des petits déjeuners, des brunchs, des déjeuners, des dîners et même des desserts. Pensez au gâteau au café ! Aux gaufres de purée de pommes de terre. Des soupes, des salades et des sandwichs.

Bien sûr, tout ce qui est traditionnellement préparé avec du poulet effiloché peut être fait avec de la dinde ! Aussi simple que cela.

20 recettes avec des restes de Thanksgiving

Gâteau au café à la sauce aux canneberges

Pour 8 personnes :

• Restes de sauce aux canneberges
• Farine
• Sucre
• Oeufs
• Beurre
• Poudre à lever
• Épices à gâteau (cannelle, muscade, etc.)

Salade de poulet rôti

Pour 4 personnes :

• Restes de dinde
• Salade verte
• Noix ou noix de pécan
• Fromage bleu
• Vinaigrette

Soupe crémeuse de poulet et orge

Pour 6 personnes :

• Restes de poulet (ou dinde)
• Orge
• Carottes
• Céleri
• Crème
• Assaisonnements (sel, poivre, herbes)

Salade de pâtes au poulet artichaut

Pour 4 personnes :

• Pâtes
• Restes de dinde
• Artichauts en conserve
• Citron
• Olive oil

Soupe de poulet (ou dinde) et étoiles

Pour 6 personnes :

• Restes de poulet (ou dinde)
• Pâtes étoiles
• Broth (bouillon)
• Légumes (carottes, oignons)