Cette Salade de Pâtes au Poulet Sésame et Sauce Soja Crémeuse est la salade parfaite pour un dîner sans produits laitiers. Une vinaigrette végétalienne au sésame super crémeuse arrosée sur du poulet juteux, des pâtes rebondissantes et des légumes frais en fait un plat de réception facile pour tous les rassemblements de groupe. Ne manquez pas mon Conseil ultime pour préparer une fête pour cette recette de salade qui a rendu l’accueil de 22 personnes si facile. Que ce soit pour votre prochaine fête familiale ou simplement pour un déjeuner à emporter, cette salade a tout ce dont vous avez besoin.
Préparation Facile pour la Fête avec la Salade de Pâtes au Poulet Sésame
Ce mois-ci, j’ai organisé une expérience de café pour 22 personnes incroyables dans ma vie. Si vous ne l’aviez pas remarqué, mon langage d’amour est définitivement la nourriture. Il y a quelque chose de spécial dans le test de recettes, la préparation et l’organisation de l’événement pour montrer à mes amis et à ma famille ma gratitude, ce qui me procure beaucoup de joie. Avec des délices comme des croissants au poulet en salade, un tonic au citron et matcha, des biscuits au matcha, et plus encore.
J’ai préparé cette Salade de Pâtes au Poulet Asiatique parce qu’un de mes amis suit un régime sans produits laitiers. Pour rendre cette salade de pâtes crémeuse sans produits laitiers, j’ai utilisé du tahini comme base pour une texture riche. Cette salade est en fait mon secret de préparation pour les fêtes. Je mélange la salade avec 3/4 de la vinaigrette et marine le poulet la veille. Le lendemain, je fais dorer le poulet et le mélange avec des concombres et le reste de la vinaigrette pour garder la salade savoureuse, mais pas rassis.
Vinaigrette au Tahini Végane et Sans Produits Laitiers : Une Option Plus Saine
Cette salade de pâtes a la vinaigrette au sésame la plus délicieuse, à la fois noisette et acidulée, qui s’accorde parfaitement avec des salades de pâtes, des salades vertes fraîches, ou même sur un sandwich ! L’ingrédient vedette de cette vinaigrette au sésame sans produits laitiers est le tahini, une pâte de graines de sésame grillées. Elle est riche en graisses saines pour le cœur et constitue une excellente source de fibres, de vitamines et de calcium. Pour finaliser cette vinaigrette savoureuse, j’ai ajouté un peu de sauce soja, vinaigre de riz, huile de sésame, sucre, et gingembre frais râpé. C’est si simple – mais cela procure une saveur crémeuse riche sans alourdir la salade. Remplacez le poulet par du tofu ou des champignons dans cette recette de salade, et c’est un repas végan et sans produits laitiers !
Garnissez Votre Salade de Poulet Soja Caramélisé Croustillant
Pour étoffer cette salade avec un peu de protéine, j’ai surmonté cette salade de pâtes riche et crémeuse avec du Poulet Asiatique au Soja Caramélisé. C’est un ajout juteux et savoureux à la salade. Pour mon événement, j’ai servi ce poulet mariné coupé en morceaux et chaud sur la salade froide, mais il est tout aussi délicieux chaud ou frais.
Cette marinade à base de soja est infaillible et le poulet en ressort toujours plein de saveurs incroyables. Pour les fêtes, j’aime mariner ce poulet toute la nuit pour un maximum de saveur. Mais, si vous préparez cela pour un déjeuner ou un dîner rapide, au moins 30 minutes de marinade devraient suffire.
Ingrédients de la Salade de Pâtes au Poulet
- 1 livre de cuisses de poulet
- 1 boîte de pâtes au choix
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 1 tasse de fèves edamame cuites
- ¼ tasse d’oignon vert
- 1 tasse de concombre
- Coriandre pour garnir
Comment Faire une Salade de Pâtes au Poulet Sésame Crémeuse
- Dans un récipient, mélangez le tahini, la sauce soja, le vinaigre de riz, l’huile de sésame, le gingembre râpé et une pincée de sucre. Mettez la vinaigrette au sésame de côté.
- Dans un grand bol, ajoutez de la sauce soja, de la sauce huître, de la poudre cinq épices, de la poudre d’ail, du sucre et de l’ail.
- Placez les cuisses de poulet dans le bol et mélangez bien avec une grande cuillère en bois ou à la main. Assurez-vous que tous les morceaux de poulet soient bien enrobés.
- Couvrez d’un film plastique et marinez au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes, ou toute la nuit.
- Cuisinez les pâtes selon les instructions sur l’emballage, égouttez et mettez de côté.
- Ajoutez le poivron rouge haché, le poivron jaune, les edamames et l’oignon vert dans un bol.
- Versez la vinaigrette au sésame sur le dessus et mélangez bien.
- Faites dorer le poulet à la poêle pendant 4 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’il soit croustillant et doré. Retirez et mettez de côté.
- Coupez le poulet et le concombre en morceaux et mélangez-les à votre salade avant de servir.