Salade de Poulet Million Dollar
La Salade de Poulet Million Dollar est le repas parfait, super simple, incroyablement délicieux et qui en plus, est faible en glucides. Elle peut être réalisée avec n’importe quel poulet que vous avez sous la main et se prépare en quelques minutes. À déguster seule ou en accompagnement. Cette salade de poulet maison est assurément un gagnant !
Pour combien de personnes ?
Cette recette sert 8 personnes.
Ingrédients
- Poulet – Poulet frais, rôti ou en conserve, peu importe, ça fonctionne !
- Mayonnaise – Pour une consistance parfaite, évitez les substituts.
- Fromage cheddar fort – Préférable pour son goût prononcé.
- Bacon croustillant émietté – Précuit au four pour une texture parfaite.
- Amandes effilées – Pour un croquant savoureux, mais facultatif en cas d’allergies.
- Ciboules – Ajoutent une touche fraîche et aromatique.
- Crème aigre – Un peu d’acidité pour équilibrer les saveurs.
- Cellery – Pour rajouter du volume et croquant.
Pourquoi j’AIME cette recette !
- Nutritionnel – Idéal pour un repas familial et adapté aux régimes faibles en glucides.
- Rassasiant – Avec plein de protéines, elle vous satisfera !
- Sans cuisson – Idéal avec du poulet déjà cuit.
- Rapide et facile – Prête en seulement 15 minutes.
- Idéale pour la préparation de repas – Se conserve bien à cause de la bonne durée de conservation au réfrigérateur.
Notes de Recette
Cette recette de salade de poulet maison est simple ! Prête en 20 minutes sans préparation.
Assurez-vous de faire défiler jusqu’en bas pour la carte complète de la recette.
Variantes de Recette
- Salade de Poulet Épicée Million Dollar – Ajoutez 1/4 de tasse de jalapeños frais.
- Salade de Poulet au Yaourt Grec – Échangez la crème aigre contre du yaourt grec.
Instructions Étape par Étape
- Dans un grand bol, placez le poulet, le céleri, les oignons, le bacon, les amandes et le fromage.
- Ajoutez la mayonnaise et la crème aigre.
- Mélangez bien tous les ingrédients.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre selon le goût. Servez sur du pain grillé, dans un avocat ou une tomate, dans un wrap de laitue, ou avec des crackers.
- Régalez-vous !
FAQ
- Peut-on congeler la salade de poulet ?
- Non, la mayonnaise et la crème aigre ne se congèlent pas bien.
- Combien de temps se conserve-t-elle ?
- 3 à 4 jours au réfrigérateur.
- Peut-on ajouter des légumes ?
- Oui, les légumes comme le concombre ou les carottes sont d’excellents ajouts.
- Comment servir cette salade ?
- Idéale avec des crackers, en wrap ou même en sandwich.
- Quelles sont les alternatives à la mayonnaise ?
- Vous pouvez utiliser du yaourt grec ou de la crème aigre comme substitut.
