C’est la saison des pique-niques, et je suis prête pour toutes ces délicieuses collations à emporter pour le printemps. Avec le temps qui se réchauffe, j’ai hâte de sortir et de faire un pique-nique ! J’ai rassemblé quelques-unes de mes recettes parfaites pour pique-nique pour vous donner de l’inspiration avec quelques-uns de mes repas faciles à emporter.
Mini Croissant avec Salade de Poulet Classique
Ces Mini Croissants avec Salade de Poulet Classique sont la collation parfaite à emporter pour le printemps. Rien ne dit pique-nique comme un délicieux sandwich à la main. Ces mini croissants sont parfaits pour partager et très faciles à préparer. Le beurre et les croissants feuilletés rassemblent toutes les saveurs pour un en-cas idéal. Ils sont délicieux servis froid, ce qui en fait une option de pique-nique printanier parfaitement portable qui ne nécessite aucune cuisson !
Vous savez tous que j’adore toute occasion d’utiliser une recette avec du poulet rôti effiloché et celle-ci ne fait pas exception. Pour simplifier encore plus la préparation, vous pouvez apporter la salade de poulet dans un contenant, avec les croissants à côté. Faites-en une activité pour composer votre propre salade de poulet, avec différents toppings comme des noix, des olives, des sauces supplémentaires, etc.
- 1 Poulet Rôti effiloché
- 2-3 branches de céleri coupées
- ½ oignon rouge de taille moyenne coupé en dés
- 2-3 cuillères à soupe de mayonnaise au choix
- 1.5 cuillères à soupe de mayonnaise japonaise
- 1 cuillère à soupe de moutarde jaune
- 1 cuillère à soupe de graines de moutarde
- 1 cuillère à soupe de poivre noir
- mini croissants
Roulé de Pancakes aux Oignons Verts Taïwanais avec Bœuf
Ce Roulé de Pancakes aux Oignons Verts avec Bœuf pourrait être l’un des meilleurs plats de pique-nique taïwanais. Ce rouleau de crêpe est facile à manger avec les mains. Tout ce dont vous avez besoin est ce célèbre jarret de bœuf braisé taïwanais, plein de saveurs épicées de soja, et un pancake aux oignons verts croustillant, et vous aurez en mains une collation facile à emporter. Prenez une bouchée, et la sauce douce et le concombre frais traversent cette saveur braisée bien profonde.
Pour emballer ce plat, roulez-le simplement et mettez-le dans du papier aluminium, ou coupez-le et rangez-le dans un sac Ziplock ou un Tupperware.
- 2 Pancakes aux Oignons Verts Taïwanais
- 300g de bœuf braisé
- Sauce soja au goût
Salade de Pâtes au Pesto Sésame
Cette salade de pâtes au pesto sésame est végétarienne et totalement sans noix ! Avec le temps qui se réchauffe, mon plat par excellence a toujours été les nouilles froides. Cette version d’une salade de pâtes au pesto est si légère et rafraîchissante ! Avec des légumes frais et croquants comme concombre, poivron et maïs, cela frappe vraiment la cible. C’est simple à réaliser en grande quantité pour que vous puissiez avoir des extras pour vos repas prévus aussi ! C’est aussi bien que ce pesto est particulièrement sans noix, donc vous n’avez pas à vous soucier des allergies.
- 340g de Pâtes
- 1 grand concombre
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 2 boîtes de maïs
- 4 tiges d’oignons verts
- 1 tasse d’huile d’olive
- 4 tasses de feuilles de basilic frais
- 6-8 gousses d’ail, épluchées
- 3 cuillères à soupe de graines de sésame, grillées
- 1 tasse de parmesan fraîchement râpé
- Sel au goût
