Croustillant de Pommes au Cuisinier à Faible Température
Le croustillant de pommes au cuiseur lent est la manière la plus simple de préparer un dessert savoureux qui ravira toute la famille.
Pour 6 personnes
Ingrédients
- 6 pommes, pelées et tranchées
- 100 g de sucre brun
- 100 g de flocons d’avoine
- 100 g de farine
- 100 g de beurre fondu
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions
1. Dans un grand bol, mélangez les pommes tranchées avec le sucre brun, la cannelle, et le sel. Disposez ce mélange dans le cuiseur lent.
2. Dans un autre bol, combinez les flocons d’avoine, la farine et le beurre fondu. Mélangez jusqu’à obtenir une texture granuleuse.
3. Répartissez ce mélange égal sur les pommes dans le cuiseur.
4. Faites cuire à faible température pendant 4 à 6 heures, ou jusqu’à ce que les pommes soient tendres.
Servez chaud, accompagné de crème glacée ou de crème fouettée si désiré.
