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  • Crumble aux Pommes en Cocotte-minute
Written by cadee.coop@gmail.comseptembre 26, 2025

Crumble aux Pommes en Cocotte-minute

Mes Recettes Article

Croustillant de Pommes au Cuisinier à Faible Température

Le croustillant de pommes au cuiseur lent est la manière la plus simple de préparer un dessert savoureux qui ravira toute la famille.

Pour 6 personnes

Ingrédients

  • 6 pommes, pelées et tranchées
  • 100 g de sucre brun
  • 100 g de flocons d’avoine
  • 100 g de farine
  • 100 g de beurre fondu
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Instructions

1. Dans un grand bol, mélangez les pommes tranchées avec le sucre brun, la cannelle, et le sel. Disposez ce mélange dans le cuiseur lent.

2. Dans un autre bol, combinez les flocons d’avoine, la farine et le beurre fondu. Mélangez jusqu’à obtenir une texture granuleuse.

3. Répartissez ce mélange égal sur les pommes dans le cuiseur.

4. Faites cuire à faible température pendant 4 à 6 heures, ou jusqu’à ce que les pommes soient tendres.

Servez chaud, accompagné de crème glacée ou de crème fouettée si désiré.

FAQ

Puis-je utiliser d’autres fruits ?
Oui, vous pouvez remplacer les pommes par des poires ou des fruits rouges selon vos préférences.
Comment rendre le croustillant plus croustillant ?
Assurez-vous de bien mélanger les flocons d’avoine et le beurre. Vous pouvez également ajouter des noix ou des amandes.
Est-ce que cela peut être préparé à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer le mélange de pommes à l’avance et le conserver au réfrigérateur avant de le cuire.
Puis-je utiliser un cuiseur électronique ?
Certainement ! Adapté pour une cuisson à basse température, un cuiseur électronique fonctionnera également bien.
Comment conserver les restes ?
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours. Réchauffez au micro-ondes avant de servir.

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