Cuisses de Poulet à la Friteuse à Air : Recette Facile
Ces cuisses de poulet à la friteuse à air cuisent à la perfection croustillante en seulement 30 minutes! C’est une recette de poulet rapide et facile, super polyvalente. Changez les saveurs et les épices comme bon vous semble.
Pour Combien de Personnes ?
Cette recette est pour 4 personnes.
Ingrédients Nécessaires
- 1,75 lb (environ 800 g) de cuisses de poulet désossées (avec ou sans peau)
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – ou l’huile de votre choix
- 3/4 cuillère à café de sel casher
- 1 cuillère à café de poudre d’ail
- 1 cuillère à café de poudre d’oignon
- 1/2 cuillère à café d’origan séché
- 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
- 1/2 cuillère à café de paprika fumé
Comment Cuire les Cuisses de Poulet à la Friteuse à Air
- Préchauffez votre friteuse à air à 200ºC (390ºF).
- Placez les cuisses de poulet dans un bol et versez l’huile d’olive par-dessus. Saupoudrez les épices et mélangez avec vos mains pour que les deux côtés soient bien enrobés d’huile et d’épices.
- Placez les cuisses de poulet dans la corbeille de la friteuse (sans grille), côté peau vers le bas. Cuisez pendant 10 minutes, puis retournez et cuisez encore 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que la peau soit croustillante et que la température interne atteigne 75ºC (175ºF).
- Laissez reposer le poulet pendant 5 minutes, puis servez avec vos accompagnements préférés.
