Radis à la Friteuse à Air
Si vous n’avez jamais essayé de radis cuits, ces radis à la friteuse à air vont vous surprendre ! Ils sont tendres, légèrement sucrés et croustillants—un échange facile et faible en glucides pour des pommes de terre rôties.
Nombre de personnes
Cette recette sert 4 personnes.
Ingrédients
- Radis : Coupez les extrémités et coupez les radis en deux.
- Huile d’olive : Pour aider l’assaisonnement à adhérer et garder les radis humides.
- Assaisonnement : Sel, poivre noir, poudre d’oignon.
- Persil : Pour la fraîcheur.
- Ail : Pour une saveur aromatique.
Comment Cuire des Radis à la Friteuse à Air
Cette recette de radis à la friteuse à air est le parfait accompagnement lorsque vous manquez de temps. Coupez, assaisonnez et faites cuire à l’air—c’est aussi simple que cela ! Voir la carte de recette en bas pour des instructions imprimables.
- Assaisonner les radis : Combinez tous les ingrédients dans un bol.
- Faire frémir les radis à 200°C pendant 8 minutes. Ensuite, ouvrez la friteuse à air, remuez les radis, et cuisinez pendant encore 5 minutes. Saupoudrez d’un peu plus de sel, si désiré, et servez.
Variantes
- Ail : Remplacez les gousses par de la poudre d’ail.
- Herbes : Échangez le persil frais contre du séché, ou utilisez une autre herbe, comme de la ciboulette, de l’origan ou du romarin.
- Huile : Remplacez par de l’huile d’avocat.
Stockage
- Réfrigérer les radis pendant 4 jours dans un contenant hermétique.
- Réchauffer dans la friteuse à air pendant 5 minutes à 190°C. Vous pouvez également les réchauffer au micro-ondes jusqu’à ce qu’ils soient chauds.
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