Gâteau renversé à l’ananas – J’adore cuisiner

Pineapple Dump Cake

Ce délicieux Gâteau Ananas est préparé avec seulement 4 ingrédients et prend moins d’une heure de préparation à la fin. Utilisez votre mélange à gâteau en boîte préféré ou préparez votre propre garniture pour un dessert savoureux et pratiquement sans effort.

Pour combien de personnes?

Ce gâteau dessert 16 personnes.

Ingrédients

  • 2 boîtes de 570 g d’ananas écrasés (dans leur jus, pas dans le sirop)
  • 1/2 tasse de sucre brun
  • 1 mélange à gâteau jaune de 425 g
  • 1 1/4 tasse de beurre salé fondu

Notes sur les ingrédients et substitutions

  • Ananas : Utilisez de l’ananas dans son jus pour un meilleur goût.
  • Sucre brun : Ajustez la quantité selon vos préférences.
  • Mélange à gâteau : Assurez-vous d’utiliser le format 425 g. Vous pouvez aussi préparer un mélange à gâteau maison.
  • Beurre salé : Si vous utilisez du beurre non salé, ajoutez une pincée de sel au beurre fondu avant de l’utiliser.

Préparation du Gâteau Ananas

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Ajoutez les ananas avec leur jus dans un plat allant au four de 23×33 cm non graissé. Étalez uniformément.
  3. Parsemez le sucre brun sur les ananas.
  4. Ajoutez le mélange à gâteau par-dessus, en étalant doucement pour ne pas l’incorporer.
  5. Puis, versez le beurre fondu uniformément sur le mélange à gâteau. Assurez-vous qu’il couvre bien tout pour éviter les zones sèches.
  6. Enfournez pendant environ 45 à 55 minutes, ou jusqu’à ce que la garniture soit dorée et les bords bouillonnent.
  7. Servez chaud, idéalement avec de la crème glacée à la vanille ou de la crème fouettée.

Conseils de Recette!

  • Suggestions de service : Idéalement, ce gâteau se marie bien avec de la crème fouettée maison ou de la glace à la vanille.
  • Ne pas remuer : Les gâteaux « dump » ne se mélangent pas mais se superposent pour obtenir une belle texture.

Conservation

Conservez les restes dans un contenant hermétique à température ambiante. Consommez-les de préférence dans les 2-3 jours.

Questions Fréquemment Posées

1. Puis-je utiliser de l’ananas frais?

Oui, mais assurez-vous qu’il soit bien écrasé et ajouté avec du jus pour obtenir une consistance correcte.

2. Puis-je utiliser un mélange à gâteau différent?

Absolument, vous pouvez choisir un mélange à gâteau au chocolat ou un autre parfum selon vos goûts.

3. Quel type de crème est le meilleur pour servir avec ce gâteau?

La crème fouettée maison ou la crème glacée à la vanille sont les meilleures options.

4. Combien de temps puis-je conserver ce gâteau?

Conservez-le dans un contenant hermétique à température ambiante pendant 2-3 jours.

5. Puis-je préparer ce gâteau à l’avance?

Oui, vous pouvez le préparer la veille et le réchauffer avant de servir.

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