Sandwichs de Boeuf à la Française en Cocotte · Recettes Faciles pour la Famille

Je suis complètement conquise par cette recette de sandwich au dip français à la mijoteuse ! Comptez seulement 10 minutes de préparation, puis la mijoteuse fait tout le travail. Le meilleur, c’est qu’au lieu d’une recette séparée pour la sauce au jus pour les sandwiches au dip français, la sauce au jus se prépare directement dans la mijoteuse pendant la cuisson du bœuf ! Tellement facile.

Vous avez peut-être déjà essayé le sandwich au dip français que vend Arby’s, ou peut-être que vous en avez mangé en famille quand vous étiez enfant. Quoi qu’il en soit, les dips français sont des sandwiches extrêmement populaires, et ce n’est pas pour rien ! Ce bœuf tendre sur un petit pain grillé robuste, accompagné d’une sauce au jus pleine de saveur… c’est tellement bon !

Pourquoi J’AIME cette recette !

• Facile à préparer – C’est vraiment une recette de sandwich au dip français très simple… Il vous suffit d’ajouter les ingrédients dans votre mijoteuse et de rentrer quelques heures plus tard pour un bœuf tendre et qui se défait à la fourchette. Grillez vos petits pains, ajoutez du fromage, garnissez-les de bœuf effiloché, et le dîner est servi !
• Convient à toute la famille – Tout le monde, des plus jeunes aux plus vieux, adore cette recette de sandwiches au dip français à la mijoteuse avec au jus. Ce ne sont pas seulement des plats faciles à préparer, ce sont aussi des plats amusants à manger !
• Polyvalent – J’adore préparer ces sandwiches au dip français à la mijoteuse pour le dîner, mais ils sont également excellents pour le déjeuner. De plus, le bœuf restant peut être utilisé de toutes sortes de façons !
• Facile à préparer à l’avance – Assemblez les ingrédients directement dans votre mijoteuse, puis réfrigérez jusqu’à 2 jours à l’avance. Ensuite, lorsque vous savez que vous avez une journée chargée, sortez-le le matin, mettez-le en marche, et rentrez chez vous pour déguster ces délicieux sandwiches au dip français !

Notes de la recette

Cette recette de Sandwichs au Dip Français à la mijoteuse est aussi simple que promis ! Juste 10 minutes de préparation pour un repas qui plaît à toute la famille.

Dans cette section, je vais partager quelques astuces que j’utilise pour préparer ces Sandwichs au Dip Français à la mijoteuse afin d’obtenir les meilleurs résultats possibles.

Assurez-vous de faire défiler jusqu’en bas pour la FICHE RECETTE COMPLÈTE.

Ingrédients + Substitutions

Pour 8 personnes

• Rosbeef de poitrine – J’aime utiliser une poitrine désossée pour cette recette de sandwich au dip français à la mijoteuse. Cela mijote tendre, riche et plein de saveur de bœuf.
• Mélange à soupe à l’oignon – Essentiel pour ajouter un goût irrésistible d’oignon français !
• Gousse d’ail – Vous aurez besoin de trois gousses, hachées ou pressées.
• Thym – Juste une petite quantité de thym séché ajoute une saveur terreuse et herbacée sans supplanter les autres saveurs de ces sandwiches au dip français.
• Sauce Worcestershire – Cette sauce apporte une note sucrée-acidulée de saveur qui est délicieuse !
• Soupe à l’oignon française condensée – Un autre élément clé pour ajouter beaucoup de saveur d’oignons caramélisés.
• Beurre – Pour badigeonner l’intérieur des petits pains avant de les passer au four. J’aime utiliser du beurre salé pour plus de saveur.
• Pains – Les pains hoagie sont parfaits pour cette recette de sandwich au dip français. Ils sont robustes et tiennent bien lorsqu’ils sont remplis de bœuf juteux et sont trempés dans au jus.
• Fromage provolone – Bien que le provolone soit optionnel, j’aime vraiment l’ajouter pour cette texture fondue et le goût fromage en plus.

Assurez-vous de consulter la fiche recette en bas de cet article pour le plein de quantités et de la liste complète des ingrédients.

Variantes de la recette

Si vous aimez cette recette autant que nous, et que vous souhaitez des manières rapides de la modifier pour plus de variété, ces petites astuces vous aideront !

• Sandwich au dip français au ribeye : Remplacez la poitrine par du ribeye.
• Sandwich au dip français de Philly : Coupez un oignon et un poivron vert en lanières et faites-les sauter. Ajoutez-les sur le bœuf à l’intérieur du sandwich.
• Sandwich au dip français épicé : Ajoutez 1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge aux assaisonnements pour la poitrine. Ajoutez des jalapeños mariné épicés lors de l’assemblage.

Étapes de la recette

Je vais souligner quelques étapes clés dans la recette ici, mais assurez-vous de consulter la fiche recette pour des instructions complètes sur la préparation des Sandwichs au Dip Français à la mijoteuse.

Conseils pour la recette

1. Utilisez des fourchettes pour effilocher le bœuf – C’est très facile d’effilocher la viande cuite directement dans la mijoteuse avec seulement deux fourchettes. Utilisez les fourchettes pour séparer la viande, et elle s’effilochera parfaitement.
2. Faites fondre & badigeonnez le beurre – Au lieu d’essayer de tartiner un beurre dur et froid sur les petits pains, j’aime faire fondre le beurre et badigeonner les petits pains avec. C’est beaucoup plus facile, et vous évitez de déchirer les petits pains !
3. Grillez avec précaution – Griller les petits pains est une excellente manière de les dorer et de les rendre croustillants, mais gardez un œil dessus ! Les petits pains peuvent passer de dorés à brûlés rapidement sous la chaleur intense.

FAQ sur la recette