Recettes de Pique-Nique : 9 Étonnantes Plats Portables C’est la saison des pique-niques, et je suis prête pour toutes les délicieuses friandises printanières portables. Avec le temps qui se réchauffe, j’ai hâte de sortir et de faire un pique-nique ! J’ai rassemblé certaines de mes …
Ces recettes de dîners classiques de cuisine familiale taïwanaise réveillent des souvenirs des plats préparés par ma mère après une longue journée d’école. Chaque famille taïwanaise a sa propre façon de cuisiner ces plats à la maison, que ce soit le sauté de tomates et …
Préparez 4 boîtes bento en moins de 30 minutes cette semaine pour mon mari ! Cela fait un moment que nous n’avons pas eu de série de boîtes à lunch, mais tant d’entre vous en ont demandé une autre ! Cette semaine, nous avons créé …
Quand il fait frais dehors, rien de mieux qu’un grand bol d’Arroz Caldo, ou Congee au Poulet Philippin. Cette bouillie est savoureuse, crémeuse et riche grâce à la cuisson lente des saveurs concentrées du poulet, du gingembre et de l’oignon, mais elle a le parfait …
J’ai organisé un mini-café à domicile pour 22 de mes proches, et voici tout ce que j’ai préparé, des boissons aux desserts. En utilisant 12 recettes parfaites pour accueillir, qui non seulement utilisent des ingrédients simples, mais sont également très faciles à préparer à l’avance, …
Cette Salade de Pâtes au Poulet Sésame et Sauce Soja Crémeuse est la salade parfaite pour un dîner sans produits laitiers. Une vinaigrette végétalienne au sésame super crémeuse arrosée sur du poulet juteux, des pâtes rebondissantes et des légumes frais en fait un plat de …
J’ai préparé ces Mini Croissants de Salade de Poulet feuilletés et crémeux dans le cadre de mon événement café à domicile pour 22 de mes proches amis et famille ce mois-ci. Ces sandwichs de salade de poulet crémeux et croquants, préparés avec du poulet rôti, …
Voici 8 plats pour le repas partagé des fêtes de bureau qui sont faciles à préparer en grande quantité, nécessitent peu de réchauffage et conviennent à une variété de restrictions alimentaires. J’ai été une fille de bureau, et les fêtes de fin d’année au travail …
Cette salade de concombre au poulet rôti avec échalote dorée est parfaite pour utiliser les restes de poulet rôti. Si vous avez du poulet rôti Costco, ajoutez quelques concombres, de l’huile d’échalote dorée et de la sauce aux ciboules Quatre Saisons pour en faire un …
J’ai envie de quelque chose de piquant avec du poulet aujourd’hui, alors préparons un ragoût coréen épicé au poulet dans une seule casserole. C’est un ragoût coréen maison classique avec du poulet mijoté dans un bouillon savoureux et épicé de gochujang. Accompagné de légumes en …
Faire frémir des aliments dans votre cuisine peut sembler un peu effrayant, mais ce n’est pas le cas ! Je partage 10 recettes de friture faciles, comme les ailes frites taïwanaises et les boules de sésame, accompagnées de conseils de pro qui vous aideront à …
Vous pouvez déguster un poulet au poivre noir pétillant du marché nocturne de Taïwan pour le dîner en 20 minutes ! Pour célébrer le lancement de notre toute nouvelle sauce au poivre noir pétillante Kai Dong, je voulais partager cette recette super facile que je …
La saison des courges arrive, alors préparez-vous pour l’automne avec de délicieuses recettes asiatiques d’automne à la courge pour égayer votre saison ! Bien sûr, nous adorons les lattes aux épices de citrouille et les tartes à la courge, mais il y a tellement plus …
Le jarret de porc braisé avec de la fat choy, des champignons séchés et des huîtres séchées est un plat de Nouvel An chinois auspicious pour les Cantonnais. Son nom en cantonais est 橫財就手, ce qui signifie « une aubaine de bonne fortune ». Dans …
Ma belle-mère est une dame chinoise traditionnelle avec un talent remarquable pour la cuisine. Ses plats sont généralement simples, mais parfois, ils peuvent être assez somptueux, en particulier pendant le Nouvel An chinois et d’autres occasions spéciales. Son Loh Han Jai (Délice de Bouddha) est …
Fondant en bouche, et une saveur sublime vous attend lorsque vous mordez dans le Dong Po Rou (东坡肉), une recette traditionnelle de poitrine de porc braisée datant de la dynastie Song. Ce plat de la cuisine traditionnelle chinoise de Hangzhou (杭州) a été créé par …
Roulés de Poulet Ivres (Zuiji, 醉雞, 醉鸡) Les roulés de poulet ivres sont mon hors-d’œuvre préféré lors des banquets chinois et pendant le Nouvel An chinois. Le poulet ivre chinois est de la viande de poulet désossée, roulée et coupée en tranches, avec une saveur …
Le bœuf sauté aux nouilles hor fun 干炒牛河 est un plat populaire dans les cafés asiatiques et les restaurants décontractés. Il implique des ingrédients simples mais distinctifs et est rapide et facile à préparer. Bien que cela semble logique, une cuisson appropriée est essentielle pour …
C’est de nouveau ce moment merveilleux de l’année pour célébrer le Nouvel An chinois ! J’ai donc rassemblé 16 recettes chinoises de Nouvel An, spécialement pour vous. Êtes-vous impatient de planifier votre festin festif ? Avez-vous pensé aux délicieux plats que vous souhaitez préparer pour …
Avez-vous déjà essayé la soupe Bortsch à la hongkongaise ? Si oui, vous l’avez probablement goûtée dans un café style hongkongais ! Cette soupe est préparée avec du bœuf et divers légumes dans un bouillon à base de tomates. Le Bortsch à la hongkongaise est …
Recette de Chicken 65 La cuisine indienne n’est pas quelque chose que chaque non-Indien désire, mais je suis peut-être l’une de ces exceptions. Parmi tant de choix, le Chicken 65 est un plat que j’aimerais préparer encore et encore. Il stimule simultanément tous mes papilles, …
Vous allez adorer ce sauté de légumes thaïlandais, à l’ail, croustillant et tendre, chargé de saveurs épicées, sucrées, salées et aillées. Il est rapide et facile à préparer, et la saveur de la sauce de poisson thaïlandaise et de la sauce Golden Mountain changera à …
Si vous aimez les sushis, vous allez adorer cette recette de Hamachi (Vivaneau Jaune) Crudo Épicé ! Cet apéritif japonais délicat associe les saveurs du sashimi de vivaneau jaune frais arrosé d’une vinaigrette au yuzu agrume, le tout agrémenté de vos garnitures préférées. Incroyablement facile …