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Les muffins aux carottes faciles sont des muffins moelleux qui se préparent dans un seul bol, nappés d’un glaçage au fromage à la crème. Ces muffins aux carottes rapides sont si simples à réaliser !
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Vous cherchez un dessert simple et délicieux, parfait pour Pâques ? Ces muffins aux carottes faciles sont exactement ce qu’il vous faut !
Les muffins sont moelleux, savoureux et se préparent en seulement un bol. De plus, ils prennent environ 30 minutes à réaliser de A à Z.
J’aime les garnir d’un glaçage au fromage à la crème fait maison, mais j’ai inclus d’autres suggestions dans la section des astuces ci-dessous si vous voulez varier les plaisirs.
Vous trouverez ci-dessous des instructions et des photos étape par étape pour réaliser cette recette. La recette complète, y compris les ingrédients, est donnée ci-dessous.
Conservez les muffins non glacés restants dans un récipient hermétique à température ambiante. Ils se conserveront jusqu’à 3 jours s’ils sont correctement stockés. Je recommande de stocker les muffins glacés dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
Si vous avez essayé cette recette de muffins aux carottes faciles, n’oubliez pas de la noter et de laisser un commentaire ci-dessous. J’adore avoir des retours de ceux qui ont fait mes recettes !
Les muffins non glacés se conservent jusqu’à 3 jours à température ambiante dans un récipient hermétique.
Oui, vous pouvez utiliser une huile neutre comme l’huile de colza à la place de l’huile d’olive.
Vous pouvez mélanger 1 cuillère à soupe de vinaigre ou de jus de citron avec 1/2 tasse de lait et laisser reposer 5 à 10 minutes.
Oui, ces muffins se congèlent très bien. Emballez-les dans du film plastique et conservez-les dans un contenant hermétique.
Vous pouvez ajouter des fruits secs, des épices supplémentaires ou même des morceaux de chocolat à la pâte pour une touche personnelle.
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Cette recette sert 4 personnes.
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Cette recette de Salade de Tostada est parfaite pour changer les choses lors de votre prochain dîner Taco Tuesday !
Ou pour n’importe quel dîner ! Je peux vous assurer que vous n’aurez pas de plaintes quand ces toasts de poulet seront au menu. Ils sont chargés de délicieuses saveurs et textures, ils sont copieux et aussi nutritifs !
Vous cherchez d’autres recettes de toasts ? Découvrez mes Tostadas de Barbacoa ou mes Tostadas de Poulet BBQ !
Cette recette de Salade de Tostada est aussi simple que promis ! Juste 25 minutes pour un plat convivial pour la famille.
Dans cette section, je vais vous donner quelques astuces et conseils que j’utilise pour préparer une salade Café Rio afin d’obtenir les meilleurs résultats délicieux.
Assurez-vous de faire défiler jusqu’en bas pour la FICHE DE RECETTE COMPLÈTE.
Pour 4 personnes
Si vous aimez cette recette autant que nous et que vous souhaitez quelques moyens rapides de la varier, ces petites astuces feront l’affaire !
Je vais mettre en avant quelques étapes clés de la recette ici, mais assurez-vous de remonter jusqu’à la fiche recette pour des instructions complètes sur comment faire une Salade de Tostada de Poulet.
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Cette recette sert 4 personnes.
Assurez-vous de consulter la carte de recette à la fin de cet article pour la liste complète des quantités et des ingrédients.
Cette recette de Poulet Crémeux à l’Ail et Parmesan est aussi simple que promis ! Juste 6 ingrédients pour un repas qui plaira à toute la famille.
Dans cette section, je vais passer en revue quelques astuces que j’utilise pour préparer le Poulet Crémeux à l’Ail et Parmesan afin d’obtenir les meilleurs et les plus délicieux résultats.
Si cette recette vous plaît autant qu’à nous et que vous cherchez des façons rapides de la varier, ces petites astuces feront l’affaire !
Je vais souligner quelques étapes clés de la recette ici, mais assurez-vous de consulter la carte de recette pour des instructions complètes sur la façon de préparer le Poulet Crémeux à l’Ail et Parmesan.
Ajoutez le poulet au fond de la mijoteuse. Assaisonnez avec le sel, le poivre et la poudre d’ail.
Recouvrez le poulet de la soupe de poulet et de l’ail émincé.
Couvrez et faites cuire à basse température pendant environ 3 à 3h30, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
Retirez le poulet de la mijoteuse et ajoutez le fromage à tartiner et le parmesan. Fouettez jusqu’à l’obtention d’une texture lisse. Ensuite, remettez le poulet dans la sauce.
Servez chaud, garni de persil frais haché si désiré.
Faire de cette recette de Poulet Crémeux à l’Ail et Parmesan un repas à congeler est simple ! Suivez les étapes ci-dessous pour conserver cette recette au congélateur jusqu’à 6 mois.
Étant donné que ce dîner à base de protéines a les délicieuses saveurs d’ail et de parmesan, il se mariera bien avec de nombreux plats d’accompagnement classiques américains ou inspirés de la cuisine italienne.
Choisissez un ou plusieurs de ces plats d’accompagnement pour créer un dîner équilibré. Il y a à la fois des options classiques et des options saines pour garder le repas léger.
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Cette recette permet de servir environ 8 personnes.
À la maison, en famille ou entre amis, cette gourmandise peut se partager avec plusieurs personnes pour un moment de convivialité.
Dès que votre tarte à la framboise est prête, pour lui permettre de bien se maintenir, vous devez la conserver au réfrigérateur. Dans cet environnement, elle restera telle quelle pendant environ 2 jours : consommez-la pendant cette période afin de profiter de sa fraîcheur optimale.
Les informations nutritionnelles sont calculées automatiquement et doivent être considérées comme une estimation.
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Cette recette sert 4 personnes :
Les informations nutritionnelles sont calculées automatiquement et doivent être considérées comme une estimation.
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Cette recette sert 1 personne.
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Vous pouvez vraiment laisser libre cours à votre créativité en jouant avec différentes saveurs. Utilisez cette recette de smoothie vert simple comme base, puis commencez à échanger des ingrédients. Voici quelques idées, mais n’hésitez pas à commenter si vous en trouvez une nouvelle préférée.
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Cette recette sert 6 personnes.
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Pour : 50 personnes
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 40 min (1h de repos)
Temps total : 2 h
Commencez par laver soigneusement les abricots à l’eau froide. Ensuite, coupez-les en deux pour ôter les noyaux. Pour une texture lisse, vous pouvez les découper en petits morceaux.
L’astuce du chef : Gardez quelques noyaux, cassez-les, et ajoutez les amandes d’abricot à votre confiture pour une touche subtile d’amande amère.
Dans votre casserole, mélangez les morceaux d’abricots avec le sucre et le jus de citron. Laissez reposer au moins 6 heures, ou toute une nuit, pour que les fruits libèrent leurs jus naturels.
Pourquoi macérer ? Cela aide à dissoudre le sucre et à obtenir une confiture bien parfumée.
L’astuce du chef : Pour vérifier la bonne consistance, utilisez le test de l’assiette froide : déposez une goutte de confiture sur une assiette préalablement placée au congélateur. Si elle se fige rapidement, votre confiture est prête.
À présent, passez à la stérilisation qui est une étape cruciale dans la fabrication de la confiture. Pour y arriver, il est recommandé de placer une grille au fond d’une grande casserole et de la remplir à moitié d’eau. Portez à ébullition puis déposez délicatement les bocaux dans la casserole en laissant un espace de 5 cm entre chaque pot. Il est tout à fait possible d’ajouter de l’eau bouillante si nécessaire jusqu’à ce que le niveau d’eau soit d’au moins 2,5 cm au-dessus des pots. Ensuite, portez l’eau à ébullition complète, couvrez la casserole et laissez cuire pendant 15 minutes.
La dernière étape consiste au refroidissement et à la conservation. C’est une étape qui est tout aussi importante. Commencez par retirer les pots de la marmite et placez-les sur une surface couverte de tissu ou en bois, en les espaçant de plusieurs centimètres. Une fois refroidis, appuyez sur le dessus de chaque couvercle avec votre doigt pour vérifier qu’il est bien scellé et qu’il ne bouge pas. Il est préférable de conserver les pots dans un endroit frais et sombre.
Bien stockée dans un endroit frais et sec, elle peut se conserver jusqu’à un an. Une fois ouverte, consommez-la dans les trois semaines.
Pour une version « diet », remplacez le sucre par du jus de pomme concentré. « Faites cuire à feu doux pour préserver les arômes », suggère Benoît Carcenat.
Info : Le jus de pomme concentré apporte du fructose et de la pectine, qui favorisent la prise de la confiture et permettent d’obtenir une texture optimale, même sans sucre ajouté.
Sublimez votre confiture maison avec ces suggestions gourmandes :
Oui, mais laissez-les décongeler et égouttez-les avant de les utiliser pour éviter un excès d’eau.
Ajoutez une pomme coupée en morceaux lors de la cuisson. Sa pectine naturelle aide à la texture et réduit le besoin de sucre.
Il faut savoir que le citron joue un rôle important dans la fabrication de la confiture. Connu pour sa richesse en acide et en pectine, c’est un ingrédient essentiel pour la prise de la confiture et l’équilibre de la douceur du sucre. L’omettre est donc une mauvaise idée.
Il en contient, mais seulement en faible teneur. Le jus de citron favorise l’agrégation des chaînes de pectine, ce qui permet à la confiture de bien prendre. De plus, en raison de son acidité élevée, le jus de citron contribue à limiter le développement des bactéries.